Le gouvernorat de Gafsa, créé en 1956, est l’un des 24 gouvernorats de la Tunisie. Il est situé dans le sud-ouest du pays, à la frontière de l’Algérie, et couvre une superficie de 8 990 km2, soit 5,5 % de la superficie du pays. Il abrite en 2014 une population de 337 331 habitants. Son chef-lieu est Gafsa.
Situé à 355 kilomètres de la capitale, le gouvernorat de Gafsa se situe au sud-ouest de la Tunisie entre les hautes steppes et le Sahara. Il est entouré de cinq gouvernorats : le gouvernorat de Kébili, au sud, de Tozeur, au sud-ouest, de Gabès, au sud-est, de Sidi Bouzid, au nord-est, et de Kasserine au nord-ouest. Se situant au centre de trois régions économiques, Gafsa est un trait d’union entre les différentes régions du pays.
Le gouvernorat est découpé est découpé en onze délégations, dix municipalités, neuf conseils ruraux et 76 imadas.